Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Almás álom

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Összetevők

1,35 x 100 g
4 x darab (55 g)
0,7 x 100 g
0,7 x 100 g
40 x 100 g
1,5 x kis darab (100 g)
2 x adag (3 g)

Elkészítés

1
3 db tojást szétválasztunk, majd a sárgákatminél habosabbra keverjük az eritrittel.
2
A kókuszzsírt puha, de még merev állagában hozzászedjük a tojássárgás keverékhez és jól eldolgozzuk. Hozzáadjuk a zabpehelylisztet és kézzel összedolgozzuk, majd félrerakjuk. (Egy könnyen gyúrható pitéhez hasonló tésztát kell kapnunk)
3
A kekszeket minél porhanyósabbra törjük/daráljuk. A 3 db tojásfehérjét kemény habbá verjük. Majd az 1 egész tojást elkeverjük a fahéjjal és óvatosan hozzáforgatjuk a felvert fehérjéket, és utána a darált kekszeket.
4
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra légkeverésen, vagy 200 °C-ra alsó-felső sütésen.
5
Az almát nagyjából 16 szeletre vágjuk (közepesen vastag gerezdekre). Az almát nem szükséges meghámozni.
6
A zsíros tésztát egy pite/tortaforma aljába kézzel belenyomkodjuk (figyeljünk arra, hogy lehetőleg egyforma vastagságú legyen mindenhol).
7
A tésztára óvatosan rásimítjuk a tojásfehérjés-fahéjas masszát, majd egyforma távolságra egymástól rápakoljuk az almagerezdeket.
8
Az előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük, egészen addig, amíg a tetején a tojásfehérje kérget kap.

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
18 852 kcal
Fehérje
289 g
Szénhidrát
2 789 g
Cukor
39 g
Zsír
785 g
Telített zsírsavak
73 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
9 g
Többszörösen telítetlen
4 g
Koleszterin
948 mg
Rost
380 g
0 g
Víz
129 g
Kalcium
218 mg
PHE
13 601 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma