Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Almás-fahéjas gombóc

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Elkészítés

1
Tészta: 150 g teljeskiőrlésű liszt, 100 g fehérliszt, 340 g reszelt alma (levét kinyomkodva), 1 db tojás, 1 kiskanál fahéj vagy almáspite fűszerkeverék, 25 g Szafi Reform negyedannyi édesítő
2
Forgatáshoz: 1 evőkanál olívaolaj, 60 g zabkorpa, 30 g por eritrit, 2 kiskanál fahéj
3
Öntet: 50 g Szafi Reform karamellás zabpudingpor, 500 g Alpro cukormentes mandulatej, 10 g Szafi Reform negyedannyi édesítő
4
Kb. 4 közepes méretű almát meghámozunk és lereszelünk, majd kinyomkodjuk a levét. Nekem az almák súlya 800 g volt, ebből lett 340 g végül.
5
Hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan átdolgozzuk. Én egy picit hagytam pihenni a teljeskiőrlésű liszt miatt, azután nedves kézzel gombócokat formáztam, amelyeket enyhén sós, forrásban lévő vízbe helyeztem.
6
Miután feljönnek a gombócok a víz tetejére, várunk még két percet, aztán kiszedjük őket.
7
A forgatáshoz zabkorpát pirítottam, amit por eritrittel és fahéjjal ízesítettem. Nálam az öntet most karamellás zabpuding volt, de biztosan nagyon finom akár egy hagyományos vanília pudinggal is.

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
1 980 kcal
Fehérje
55 g
Szénhidrát
395 g
Cukor
90 g
Zsír
38 g
Telített zsírsavak
8 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
10 g
Többszörösen telítetlen
4 g
Koleszterin
237 mg
Rost
44 g
0,86 g
Víz
684 g
Kalcium
268 mg
PHE
1 250 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma