Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Créme brulée

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Összetevők

6 adag

Elkészítés

1
Egy nyeles forralólábasba mérjük a tejszínt, a tejet, a cukrot és a vaníliát. Felforrósítjuk és addig kevergetjük, amíg a cukor feloldódik. A tojások sárgáját kézi habverővel simára keverjük, apránként hozza adagoljuk a forró tejes keveréket és egy kancsóba öntjük az egészet. A formákat egy mély tepsibe sorakoztatjuk és elosztjuk benne a keveréket, úgy, hogy minden forma 3/4 része legyen tele. A formák köré a tepsibe hideg vizet öntünk, úgy, hogy a formák kétharmadáig érjen. Betoljuk 140 fokra előmelegített sütőbe és 45-50 percig sütjük. Akkor jó, amikor még a közepe enyhén remegős. Sütés után, a vízből kivéve hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, majd egyesével becsomagoljuk őket műanyag fóliával és éjszakára betesszük a hűtőbe, illetve fogyasztásig. Fogyasztás előtt 1,5 tk kristálycukrot szórunk a tetejére és cukrászfáklyával megpirítjuk azt.

Kategóriák

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
1 595 kcal
Fehérje
23 g
Szénhidrát
118 g
Cukor
117 g
Zsír
115 g
Telített zsírsavak
60 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
9 g
Többszörösen telítetlen
4 g
Koleszterin
991 mg
Rost
0 g
0,62 g
Víz
33 g
Kalcium
93 mg
PHE
708 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma