Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Csirkemáj kókusztejes-kurkumás szószban

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Összetevők

4 adag
15 x 100 g
6 x 1 g
25 x 1 g
3 x evőkanál (10 ml)
adag (50 g)
3 x 3 g
3 g
4 x 1 g
3,5 x 100 ml
2,5 x 100 ml

Elkészítés

1
Keverjük össze a megtisztított májat a paprikával és a citrom levével, sózzuk, borsozzuk. Az olaj felét hevítsük fel a serpenyőben és süssük meg rajta, oldalanként 2-3 perc alatt. Szedjük ki a májat és a serpenyőben hevítsük fel az olaj másik felét. Mehet rá a hagyma, a fokhagyma, a kurkuma, a koriander. Kevergessük közepes lángon 3-5 percig, amíg a hagyma barnulni kezd. Mehet rá az alaplé és a kókusztej. Rotyogtassuk 18-20 percig, amíg kissé besűrűsödik. Mehet vissza a máj, rottyan egyet és kész is. Tálaljuk friss korianderrel, esetleg friss chilivel.

Kategóriák

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
2 314 kcal
Fehérje
309 g
Szénhidrát
24 g
Cukor
8 g
Zsír
94 g
Telített zsírsavak
32 g
Transz-zsírsavak
2 g
Egyszeresen telítetlen
35 g
Többszörösen telítetlen
15 g
Koleszterin
7 455 mg
Rost
3 g
0,17 g
Víz
1 160 g
Kalcium
232 mg
PHE
15 418 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma