Csirkemáj kókusztejes-kurkumás szószban
Összetevők
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Összetevők
4 adag
| 15 x 100 g | |
| 6 x 1 g | |
| 25 x 1 g | |
| 3 x evőkanál (10 ml) | |
| adag (50 g) | |
| 3 x adag (3 g) | |
| 3 g | |
| 4 x 1 g | |
| 3,5 x 100 ml | |
| 2,5 x 100 ml |
Elkészítés
1
Keverjük össze a megtisztított májat a paprikával és a citrom levével, sózzuk, borsozzuk. Az olaj felét hevítsük fel a serpenyőben és süssük meg rajta, oldalanként 2-3 perc alatt. Szedjük ki a májat és a serpenyőben hevítsük fel az olaj másik felét. Mehet rá a hagyma, a fokhagyma, a kurkuma, a koriander. Kevergessük közepes lángon 3-5 percig, amíg a hagyma barnulni kezd. Mehet rá az alaplé és a kókusztej. Rotyogtassuk 18-20 percig, amíg kissé besűrűsödik. Mehet vissza a máj, rottyan egyet és kész is. Tálaljuk friss korianderrel, esetleg friss chilivel.
Kategóriák
Tápértékek
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energia érték | 2 314 kcal |
| Fehérje | 309 g |
| Szénhidrát | 24 g |
| Cukor | 8 g |
| Zsír | 94 g |
| Telített zsírsavak | 32 g |
| Transz-zsírsavak | 2 g |
| Egyszeresen telítetlen | 35 g |
| Többszörösen telítetlen | 15 g |
| Koleszterin | 7 455 mg |
| Rost | 3 g |
| Só | 0,17 g |
| Víz | 1 160 g |
| Kalcium | 232 mg |
| PHE | 15 418 mg |
| Energia érték | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Fehérje | {{recipe.protein}} g- |
| Szénhidrát | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukor | {{recipe.sugar}} g- |
| Zsír | {{recipe.fat}} g- |
| Telített zsírsavak | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Transz-zsírsavak | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Egyszeresen telítetlen | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Többszörösen telítetlen | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Koleszterin | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Rost | {{recipe.fiber}} g- |
| Só | {{recipe.salt}} g- |
| Víz | {{recipe.water}} g- |
| Kalcium | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma
Elérhetőségek Személyes adatok védelme Felhasználási feltételek Süti tájékoztató Blog a fogyásról Blog a fogyásról Blog a fogyásról Blog a fogyásról Blog a fogyásról
