Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Csokis rizskoch

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Összetevők

8 adag
2 x 100 g
8 x 100 ml
1,6 x 100 ml
4 x 1 g
1,2 x 100 g
adag (5 g)
6 g
6 x adag (10 g)
60 x 1 g
vaj
2 x nagyobb adag (20 g)
1 ml
14 x kis darab (50 g)

Elkészítés

1
A rizst és a vizet egy vastag aljú lábasba mérjük és folyamatos kevergetés mellett, közepes hőfokon felpuhítjuk a rizst. Mikor elforrt a víz a rizsről, megsózzuk és felöntjük a tejjel. Alacsony lángon, néha megkavarva sűrű tejberizst főzünk belőle.
2
Levesszük a tűzről és belemérjük a vajat és a csokoládét, majd kevergetéssel feloldjuk a forró rizsben. Ekkor mehet hozzá a cukor, a citromhéj, a narancshéj, a mazsola és a vaníliakivonat. Párszor átkavarva hagyjuk teljesen lehűlni.
3
Ekkor a tojássárgáját elkeverjük benne, a fehérjét pedig kemény habbá verjük és fellazítjuk vele az ízesített tejberizst. A kivajazott és kimorzsázott formába töltjük és 200°C-on, 40 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjuk teljesen, hűtőhidegre lehűlni.
4
Vágunk egy szeletet a rizskochból, meghintjük porcukorral és kínálunk mellé friss gyümölcsöt vagy meggykompótot.

Kategóriák

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
3 511 kcal
Fehérje
129 g
Szénhidrát
397 g
Cukor
78 g
Zsír
152 g
Telített zsírsavak
58 g
Transz-zsírsavak
1 g
Egyszeresen telítetlen
41 g
Többszörösen telítetlen
14 g
Koleszterin
3 113 mg
Rost
12 g
5 g
Víz
10 g
Kalcium
609 mg
PHE
6 274 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma