Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Egészséges hamburger céklapogácsával és házi salsa szósszal

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Összetevők

8 adag

Elkészítés

1
A zabpehelyhez meleg vizet öntünk és hagyjuk állni.
2
A vörösbabot leszűrjük és átmossuk.
3
A hagymát megpucoljuk és felvágjuk, majd üvegesre pároljuk. Sózzuk, borsozzuk.
4
A vörösbabot időközben villával szétnyomkodjuk.
5
A zabpelyhet leszűrjük és lecsepegtessük róla a felesleges vizet.
6
A céklát egy nagyobb tálba lereszeljük.
7
A koriandert alaposan szétmorzsoljuk (mozsárral).
8
Az összes hozzávalót beleöntjük a tálba, amelybe a céklát reszeltük és alaposan összegyúrjuk őket. Ebből formázzuk a pogácsákat.
9
A sütőt előmelegítjük 200 fokra, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a pogácsákat. Kb. 25 percig sütjük őket.
10
A zsemléket megpakoljuk sajttal, hagymával és bármivel, amivel még szeretnétek, majd leöntjük a salsa szósszal.
Hozzávalók 8 db pogácsához: cékla, zabpehely, hagyma, vörösbab, kömény, koriandermag, lenmag, só, bors ízlés szerintAlapanyagok a bucihoz: teljes őrlésű friss zsemle, gouda sajt, házi salsa szósz, újhagyma, rukkolaHázi salsa szósz recept itt: http://www.dine4fit.hu/receptek/hazi-salsa-szosz

Kategóriák

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
3 272 kcal
Fehérje
163 g
Szénhidrát
534 g
Cukor
27 g
Zsír
47 g
Telített zsírsavak
17 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
0,83 g
Többszörösen telítetlen
0,22 g
Koleszterin
-
Rost
35 g
3 g
Víz
45 g
Kalcium
146 mg
PHE
3 722 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma