Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Fatörzs kifli

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Összetevők

8 adag
5 x 100 g
8 x 10 g
2 x 1 g
vaj
5 x nagyobb adag (20 g)
2 x 100 ml
2,5 x 10 g
12 x 1 g
35 x 1 g

Elkészítés

1
A leírt sorrendben a konyhagép üstjébe mérjük a tészta hozzávalóit (a kakaópor és a barnacukor kivételével) és 10 perc alatt közepes fokozaton kidagasztjuk. Kettéosztjuk a tésztát és az egyik felébe belegyúrjuk a vízzel és a barnacukorral pasztává kevert kakaóport. A fehér és a barna tésztát külön tálakba tesszük és letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük, kb. 45-50 perc alatt.
2
Mindkét tésztát 8-8 egyenlő részre osztjuk és gombócokat formázunk belőle. Először kinyújtunk egy darab barna gombócot, oválisra és 3 mm vékonyra. Mellette ezt megcsináljuk egy fehér gombóccal is, majd a fehéret a barnára fektetjük és feltekerjük. Megismételjük a többivel is és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Letakarva, meleg helyen kelni hagyjuk 50 percet.
3
Éles késsel, 3-4 helyen bevágjuk és megkenjük 1 ek olvasztott vajjal. Betoljuk a 190 fokra előmelegített sütőbe és 20 percig, illetve tűpróbáig sütjük. Miután kivettük, még forrón újra lekenjük 1 ek olvasztott vajjal és rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
2 964 kcal
Fehérje
56 g
Szénhidrát
471 g
Cukor
81 g
Zsír
91 g
Telített zsírsavak
51 g
Transz-zsírsavak
3 g
Egyszeresen telítetlen
27 g
Többszörösen telítetlen
4 g
Koleszterin
240 mg
Rost
2 g
2 g
Víz
19 g
Kalcium
86 mg
PHE
2 660 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma