Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Kakaós piskóta, barackos vaníliás krémmel

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Elkészítés

1
Piskóta(30x40 tepsiben sütve): 100 g teljeskiőrlésű liszt, 100 g fehérliszt, 4 db tojás, 1 teáskanál sütőpor, 50 g negyedannyi édesítő, 1 csipet só, 13 evőkanál víz, 1 púpozott evőkanál holland kakaópor
2
Krém: 300 ml cm. növényi tej, 1 ek negyedannyi édesítő, 1 csomag vaníliás pudingpor, 50 g liga margarin, 1 db őszibarack
3
Elkészítés: Sűrű pudingot főzünk, majd amikor kihűlt margarinnal robotgéppel krémesre keverjük. Egy db őszibarackot apró kockákra vágunk, ez kerül még a krémbe.
4
A piskótához a tojásokat ketté választjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. Az összes többi hozzávalóból pedig sűrű masszát készítünk. Az így elkészült masszához fokozatosan adjuk hozzá a fehérje habot. A tésztát egy kb. 30x40 tepsiben elterítjük és 15 perc alatt készre sütjük 180 fokon.
5
Eredetileg piskóta tekercs készült volna, de nem voltam elég gyors, így amikor feltekertem a piskótát néhány helyen eltört. Hát van ilyen. Így hát gyorsan ketté vágtam a piskóta lapot és a tölteléket közé tettem. Így készült el a képen látható nem túl szép, ám annál finomabb alkotás.
6
Update: ha tehetitek kenjetek egy kis cm. sárgabarack lekvárt is a krém alá. Sokkal finomabb!!!

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
1 461 kcal
Fehérje
57 g
Szénhidrát
252 g
Cukor
18 g
Zsír
47 g
Telített zsírsavak
15 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
9 g
Többszörösen telítetlen
4 g
Koleszterin
948 mg
Rost
5 g
5 g
Víz
269 g
Kalcium
129 mg
PHE
1 519 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma