Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Laktózmentes madártej

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Összetevők

4 adag
10 x 100 ml
7 x kis darab (50 g)
1 g
15 x adag (10 g)
100 g

Elkészítés

1
A tejet felforraljuk, az összes xilit mennyiségből két evőkanállal és a vaníliával. Közben a tojások fehérjét kemény habbá verjük a sóval és szintén két evőkanál xilittel. A tojások sárgáját pedig egy külön tálban habosra keverjük a maradék xilittel.
2
Miután felforralt a tej, takarékra vesszük és a tetejére galuskákat szaggatunk két evőkanál vagy egy fagylaltkanál segítségével a felvert fehérjéből. Lefedjük és 3-4 perc alatt meggőzöljük őket, majd egy szűrőkanállal kivesszük és egy tálcára sorakoztatjuk őket. A tojássárgájás habhoz hőkiegyenlítéssel hozzáadjuk a forró tejet, mindig egy merőkanállal és azt elkeverve.
3
Miután átkanalaztuk az összes tejet, az egészet visszaöntjük a lábasba és folyamatosan kevergetve 2-3 perc alatt besűrítjük. Az egészet átszűrjük egy nagy tálba, a tetejére helyezzük a galuskákat és hagyjuk az egészet jól lehűlni, majd fogyaszthatjuk is.

Kategóriák

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
1 047 kcal
Fehérje
60 g
Szénhidrát
61 g
Cukor
14 g
Zsír
42 g
Telített zsírsavak
13 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
15 g
Többszörösen telítetlen
6 g
Koleszterin
1 508 mg
Rost
5 g
2 g
Víz
-
Kalcium
189 mg
PHE
3 016 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma