Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Pálmalevél

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Összetevők

12 adag
4 x 100 g
vaj
3 x adag (10 g)
100 g
nagyobb adag (5 g)
darab (55 g)

Elkészítés

1
A leveles tésztát konyhapulton hagyjuk kiengedni 10-15 perc alatt. A vajban elkeverük a fahéjat és megkenjük vele a tésztalapot, megszórjuk a cukorral és mindkét oldalát felcsavarjuk, úgy hogy találkozzanak fél úton. A kapott rudat betesszük a fagyasztóba 15 percre, majd 2 cm-es darabokat vágunk belőle és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket. Mindegyiket megkenjük az elhabart tojással és betoljuk a 200°C-ra előmelegített sütőbe 13-15 percre. Fél úton egy lapáttal érdemes megfordítani, hogy mindkét oldalán karamellizálódjon a cukor. Miután szép aranybarna és kezd pirulni a cukor, vegyük ki és rácsra téve hagyjuk kihűlni.
2
Én kemencében sütöttem, a képen látható, hogy néhol túlpirult és kicsit égettes lett a cukora, de így is eszméletlenül finom lett. Kívül ropogós fahéjas cukor, belül rétegeire hulló tésztával.

Kategóriák

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
2 407 kcal
Fehérje
30 g
Szénhidrát
246 g
Cukor
111 g
Zsír
146 g
Telített zsírsavak
76 g
Transz-zsírsavak
0,82 g
Egyszeresen telítetlen
10 g
Többszörösen telítetlen
2 g
Koleszterin
309 mg
Rost
11 g
2 g
Víz
6 g
Kalcium
108 mg
PHE
1 507 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma