Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Teljes kiőrlésű reggeli-koszorú

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Összetevők

12 adag
kis pohár (200 ml)
100 ml
6 x evőkanál (10 ml)
darab (55 g)
darab (33 g)
18 x 1 g
10 x 1 g
2,9 x 100 g
2,9 x 100 g
vaj
2 x nagyobb adag (20 g)
8 x 1 g
darab (55 g)
darab (33 g)
10 x 1 g
adag (10 g)
2 x teáskanál (5 g)
adag (10 g)

Elkészítés

1
A vaj és a só kivételével a konyhagép üstjébe mérjük a hozzávalókat (a tejtől a sóig), a leírt sorrendben. A gép dagasztókampójával elkezdjük kidolgozni a tésztát, amikor már majdnem összeállt, hozzáadjuk a vajat és a sót és 5-8 perc alatt kidagasztjuk. Letakarjuk és meleg helyen hagyjuk kelni 1 órát. A tésztát egy nagy műanyag deszkára vagy tiszta konyhapultra borítjuk, kicsit átgyúrjuk. 12 egyenlő részre osztjuk és mindegyikből egy gombócot formázunk. A gombócot 30 cm hosszú, ovális lepényre nyújtjuk és megkenjük 1 tk olajjal. Hosszában, pizza vágóval 1 centinként bevagdossuk, úgy, hogy egybe maradjon a lepényforma, a széleket ne vágjuk át. Srégen felcsavarjuk a bevagdosott tésztát, melyből egy hosszú szivart kapunk. A két végét nyomkodjuk össze, így egy koszorút kapva. Ezt ismételjük meg a többi gombóccal is és sorakoztassuk őket egy szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire, 5-6 cm közt hagyva. Hagyjuk kelni meleg helyen 20 percet.
2
Habarjuk össze a tojásokat a tejszínnel és kenjük le vele a koszorúkat, majd szórjuk meg a választott szóróanyaggal. Toljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe 10-15 percre, illetve tűpróbáig. Hagyjuk a tepsin kihűlni!

Kategóriák

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
3 412 kcal
Fehérje
104 g
Szénhidrát
416 g
Cukor
12 g
Zsír
137 g
Telített zsírsavak
41 g
Transz-zsírsavak
1 g
Egyszeresen telítetlen
64 g
Többszörösen telítetlen
16 g
Koleszterin
570 mg
Rost
3 g
8 g
Víz
244 g
Kalcium
589 mg
PHE
4 953 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma