Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Túró-tiramisu áfonyával

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Összetevők

12 adag

Elkészítés

1
Az áfonyás sziruppal kezdjük, amihez egy nyeles forralóba mérjük először is a vizet, a xilitet és a sót. Miután felforrt 3-4 percig sűrítjük. Ekkor hozzáadjuk a fagyos áfonyát és a reszelt citromhéjat, az egészet átkeverjük és állni hagyjuk fél órát. Ezután simára turmixoljuk, hozzáadjuk a brandyt és az egészet átszűrjük, a hűtőbe félretesszük, míg a túrókrémmel foglalatoskodunk.
2
A túrót áttörjük és citromhéjjal ízesítjük, a tojások sárgáját fehéredésig habbá verjük a kristálycukorral. Ezt a habot óvatosan hozzáforgatjuk az áttört túróval elkevert tejfölhöz. Előveszünk egy lapos jénai tálat, akármilyen tálalóedényt vagy poharat és elkezdjük összeállítani a desszertet. A tál alját kikenjük egy kisebb adag túrókrémmel, majd rásorakoztatjuk a babapiskótát, amit előzőleg a szirupban jól megmerítettünk. Jöhet egy nagy adag túrókrém, egy újabb adag az áfonyás piskótából és befejezésként a másik nagy adag túrókrém. Tetejére rusztikusan rámorzsoljuk a zabkekszet és hűtőbe tesszük egy éjszakára. Másnap friss bogyós gyümölcsökkel tálaljuk.

Kategóriák

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
4 999 kcal
Fehérje
195 g
Szénhidrát
650 g
Cukor
200 g
Zsír
145 g
Telített zsírsavak
71 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
11 g
Többszörösen telítetlen
5 g
Koleszterin
1 239 mg
Rost
3 g
6 g
Víz
196 g
Kalcium
416 mg
PHE
7 769 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma