Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Vegán tofu-tortilla

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Elkészítés

1
A tofut a csomagolásból kivéve csepegtessük le és itassuk le egy papírtörlővel. Turmixoljuk össze - az olaj kivételével - a többi hozzávalóval. Ha túl sűrű a massza, hígítsuk amerikai palacsinta állagúra. Egy tapadásmentes serpenyőben hevítsünk fel egy kis olajat és öntsük rá a keverék felét. Terítsük el, mintha egy palacsintát sütnénk. Fedjük le és süssük közepes lángon 6-8 percig, amíg már a felső oldala is teljesen átsült, nem folyós vagy remegős. Halmozzuk a felére a választott töltelékeket és hajtsuk félbe. Minden receptet többször, de legalább kétszer elkészítek, mire veletek is megosztom. Ezúttal se szeretnék kertelni, kicsit macerás ez az omlett. Nem vagyok vegán, de valami hihetetlenül finom nekem is. Annyi, hogy jól kell belőni az állagot, annyira legyen folyékony, hogy könnyen szét tudjon terülni a serpenyőben, de ne jobban. Inkább csúsztassuk a tányérra, amelyről egyenesen fogyasztani fogjuk, mert könnyen szakad, törik, hiszen “semmi” nincs benne, ami annyira összefogná.

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
659 kcal
Fehérje
42 g
Szénhidrát
51 g
Cukor
5 g
Zsír
36 g
Telített zsírsavak
3 g
Transz-zsírsavak
1 g
Egyszeresen telítetlen
13 g
Többszörösen telítetlen
10 g
Koleszterin
0 mg
Rost
6 g
0,26 g
Víz
298 g
Kalcium
448 mg
PHE
1 993 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma