Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Fornettis kakaóscsiga

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Elkészítés

1
Tészta hozzávalói: 250 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyér lisztkeverék, 20 g @edenpremium eritvia, 3 g só, 3 g porélesztő, 20 g frissen csavart citromlé, 30 g kókuszkrém, 170 g víz, + 8 g iszt a gyúráshoz és nyújtáshoz + 10 g kókuszkrém a sütés előtti kenéshez
2
Külön edénybe mérjük ki és keverjük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és fakanállal dogozzuk csomómentesre. Fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 25 percig. (Először nagyon lágy lesz, de később jól gyúrhatóvá válik) Míg a tészta pihen, készítsük el a tölteléket:
3
Töltelék: 35 g zsírszegény kakaópor, 15 g Szafi Free csökkenetett rosttartalmú kenyér lisztkeverék, 22 g @edenpremium eritvia, 6 g vanília aroma, 65 g víz
4
A fenti hozzávalókat keverjük csomómentesre.
5
Ha letelt a 25 perc lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát (kissé lágy lesz, de könnyen kezelhető – többször lisztezzünk alá a nyújtás során), majd nyújtsunk belőle egy 40x30 cm lapot.
6
Egyenletesen kenjük rá a kakaós krémet és vágjuk 20 egyforma nagyságú csíkra. A csíkokat egyesével tekerjük fel.
7
Tegyük őket sütőpapírral borított tepsire, és kenjük le a tetejüket a kókuszkrémmel. 180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső programon 15-18 perc.

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
1 315 kcal
Fehérje
31 g
Szénhidrát
253 g
Cukor
6 g
Zsír
30 g
Telített zsírsavak
23 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
0 g
Többszörösen telítetlen
0 g
Koleszterin
-
Rost
27 g
3 g
Víz
18 g
Kalcium
3 mg
PHE
1 507 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma