Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Tökmaglisztes kenyér

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Elkészítés

1
A kovászhoz hozzáöntjük a vizet, a liszteket, tökmagolajat, végül a sót.
2
Összeállítjuk, majd hagyjuk 10 percet pihenni.
3
10 perc elteltével dagasztjuk a tésztát, kb. 10 percig, majd ismét pihentetjük egy órát.
4
Kicsit óvatosan átgyúrjuk.
5
Ha kelesztőkosárban kelesztjük akkor most megformázhatjuk és hagyjuk kelni 8-10 óra hosszat, duplájára fog nőni.
6
Ha tálban kelesztjük akkor sütés elött megformázzuk, 240 fokos előmelegített sütőben 50 percet sütjük.
7
Amikor kivesszük a sütőből, vízzel lekenjük.
2-4 fő

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
38 360 kcal
Fehérje
1 311 g
Szénhidrát
7 718 g
Cukor
20 g
Zsír
190 g
Telített zsírsavak
16 g
Transz-zsírsavak
-
Egyszeresen telítetlen
-
Többszörösen telítetlen
-
Koleszterin
-
Rost
280 g
6 g
Víz
-
Kalcium
-
PHE
0 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma