Recept értékelés
Ezt a recepted már értékelted
Összetevők
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
1,8 x 100 g
14 x darab (55 g)
5 x 1 ml
5 x 100 ml
5 x 1 g
Jegyezd fel ezeket az összetevőket az étrendedbe
Pontosan tudni fogod mennyi kalóriát és milyen makrotápanyagokat tartalmaz a recept.
Elkészítés
1
Egy - nagyjából 30x13 cm-es - püspökkenyér formát előkészítünk, a sütőt előmelegítjük 150°C-ra. Egy forralólábasban borostyánszínű karamellt készítünk 100 g cukorból. A lényeg, hogy alacsony lángon készítsük és ne akvargassuk, amíg fel nem oldódik az egész. Ha a széle már nagyon barnulna, arra kicsit rásegíthetünk és terelgethetjük középre egy száraz fakanállal. A karamell, amint elérte a sötétebb borostyánszínt, öntsük a kenyérforma aljába és mozgassuk meg, hogy kitöltse az egészet. Tegyük félre 10 percre, amíg egészen kopogósra szilárdul.
2
A tojásokat kikeverjük a maradék, 80 g cukorral, a vaníliával és a sóval. A tejszínt felforrósítjuk és apránként a tojásos keverékhez keverjük. Még így, forrón ráöntjük a kopogós karamell tetejére és a tetejét becsomagoljuk alufóliával. Egy mély tepsibe tesszük az egészet és köré vizet öntünk, egészen annyit, ami 2/3 részéig ér a püspökkenyér formának. Betoljuk az előmelegített sütőbe 45-50 percre. Kivéve, a vízben hagyjuk kihűlni, a fóliát levehetjük róla. Miután szobahőmérsékletű, tegyük éjszakára a hűtőbe. Másnap tálalás előtt, tegyük egy forró vízzel teli mosogatóba 10 percre. Ezután a széleken vágjuk körbe egy vékony pengéjű késsel és egy határozott mozdulattal fordítsuk egy tálalótálra, aminek van pereme, hogy ne folyjon szét a karamell mindenfelé. Fogyaszthatjuk is, hűtőben 1-2 napig eláll.
{{data.energy}}1 964 kcal
is {{data.energyAlt}}8 226 kJ ● Energia érték
{{data.protein}}104 g
Ajánlott napi energiabevitel: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}194 g
Ajánlott napi energiabevitel: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukor
{{data.sugar}} 187 g
{{data.fat}}85,7 g
Ajánlott napi energiabevitel: {{calculated.fat | number: 0}} g
Telített zsírsavak
{{data.saturatedFattyAcid}} 26,5 g
Transz-zsírsavak
{{data.transFattyAcid}} 0 g
Egyszeresen telítetlen
{{data.monoSaturated}} 33,1 g
Többszörösen telítetlen
{{data.polySaturated}} 13,7 g
Koleszterin
{{data.cholesterol}} 3 319 mg
Rost
{{data.fiber}} 2,5 g
Ajánlott napi energiabevitel: {{calculated.fiber}} g
Só
{{data.salt}} 5,2 g
Kalcium
{{data.calcium}} 416 mg
Nátrium
{{data.sodium}} g -
Víz
-
PHE
{{data.phe}} 5 191 mg
{{calculated.percentage}}%
Az ajánlott napi energiabevitelből
A napi energiabevitel pontosabb meghatározása
Módosítsd a profilod és mentsd el
Nő
Férfi
Kérem
Lefogyni
Izomtömeg növelés
Fittnek lenni
Születési év
Testmagasság
Testsúly
Aktivitás
Ülő
Enyhén aktív
Közepesen aktív
Nagyon aktív
Extra aktív
Aktivitás nélkül
Vissza
Profil befejezése
Cél testsúly
A cél testsúlyod meg tudod adni később is az alkalmazásban.
A céltestsúlyod később is megadhatod az alkalmazásban.
{{targetWeightMessageText}}
Hozd létre a fiókod
{{errors.message}}
A regisztrációval elfogadod a felhasználási feltételeket és személyes adatok védelmére vonatkozó szabályzatot
Vissza
Regisztráció
E-mail
Jelszó
A jelszónak legálabb 6 karakterből kell állnia!
{{errors.message}}
Vissza
A visszaigazoló e-mailt kiküldtük!
Pár percen belül megkapod a visszaigazoló e-mailt, amelyet a következő címre küldtünk: {{profile.email}}. Az e-mailben kattints a „Regisztráció befejezése” gombra, majd jelentkezz be.
Vissza
Bejelentkezés
E-mail
Jelszó
{{errors.message}}
Elfelejtetted a jelszavad?
Vissza
Elfelejtetted a jelszavad?
Írd be a regisztráció során megadott e-mail címed, és jelöld be a "Nem vagyok robot" című mezőt. Ezt követően egy új jelszót küldünk neked.
E-mail
Vissza
Elküldve
Az e-mail címedre elküldtük az új jelszavad!
Tápanyag-összetétel
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
A Prémium felhasználóknak nem jelennek meg a hirdetések
A recepteket és az összetevőket
A recepteket és az összetevőket

A kategóriák áttekintése
Jobban kézben tarthatod a kalóriabeviteled és leadásod.

Statisztikák a céltestsúlyod felé vezető úton
Állítsd be a céltestsúlyod és kövesd nyomon a fejlődésed

Inspirálódj receptekkel és étrendekkel
Ismerkedj meg az óriási élelmiszer adatbázissal.
Dine4Fit © 2025 Minden jog fenntartva
Dine4Fit © 2025 Minden jog fenntartva