Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Teljes kiőrlésű császárzsemle

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Elkészítés

1
(+magok szóráshoz)
2
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk (bár állítólag nem szükséges, én az instant élesztőt is hasonló módon szoktam kezelni)
3
A többi hozzávalót a dagasztógép üstjébe mérjük. Hozzáadjuk a fel futtatott élesztőt és a géppel egynemű masszává dolgozzuk.
4
(Amikor már félig kész lehet az alap tésztába magokat, hagymát, olívát stb beledolgozni ízlés szerint).
5
A gép segítségével alaposan befagyasztjuk a tésztát. Akkor jó ha már nem ragad, és látszódnak a buborékok a felszínén.
6
Ezután meleg helyen 40 percig kelesztjük.
7
Ha a tészta kellően megkelt, kiadagoljuk a szemléinek való gömböket.
8
Nekem 15 db lett ekkora mennyiségből, de természetesen méretétől függően változhat.
9
A gömböket letakarva 20 percig kelesztjük.
10
Ezután 30-40cm hosszú rudakat formázunk belőlük, amit megfonunk a császárzsemle formájára.
11
Majd újabb 20 percig letakarva pihenni hagyjuk. Ezalatt előmelegítjük a sütőt 180 fokra, alsó felső sütési fokon.
12
Sütés előtt a zsemlék tetejét megkenjük tejjel és megszórjuk a kívánt magokkal. 25-30 perc alatt készre sütjük.

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
3 257 kcal
Fehérje
115 g
Szénhidrát
506 g
Cukor
65 g
Zsír
22 g
Telített zsírsavak
7 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
2 g
Többszörösen telítetlen
0,45 g
Koleszterin
0,02 mg
Rost
40 g
5 g
Víz
450 g
Kalcium
604 mg
PHE
4 595 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma