Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Quiche, azaz zöldséges pite

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Összetevők

6 adag
1,45 x 100 g
csipet (2 g)
55 x 1 ml
0,4 x 100 ml
4 x 100 g
15 x 100 g
0,3 x 100 g
1 g
1,5 x 1 g
csipet (2 g)
0,3 x 100 ml
adag (50 g)
2,4 x 100 g
0,9 x 100 g

Elkészítés

1
A pite összetevőiből a lisztet és sót egy mixerbe tesszük és összeturmixoljuk. Ezután hozzáadjuk a kókuszolajat és újra összeturmixoljuk a masszát.
2
A masszát kivesszük egy lisztezett felületre, és a víz hozzáadásával rugalmas tésztává gyúrjuk.
3
A tésztát kis időre hűtőbe helyezzük, majd miután kivettük egy sütőpapírral bélelt pite formába nyomkodjuk. A lelógó darabokat levágjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjuk.
4
A töltelék elkészítéséhez mixerbe helyezzük a tofut, keményítőt, sörélesztő pelyhet, kurkumát, fokhagymaport, sót, fekete sót és a növényi tejet. Krémes állagúra turmixoljuk és félretesszük.
5
Egy serpenyőben kókuszolajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a felszeletelt gombát és miután megpárolódott, a felaprított spenótot is.
6
A tofus krémunket ezután a serpenyőbe öntjük és elkeverjüm a spenóttal és gombával. A tölteléket egyenletesen a pitébe simítjuk, majd sütőben aranybarnára sütjük kb. 35 perc alatt.

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
6 792 kcal
Fehérje
88 g
Szénhidrát
1 411 g
Cukor
8 g
Zsír
77 g
Telített zsírsavak
49 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
4 g
Többszörösen telítetlen
11 g
Koleszterin
-
Rost
19 g
5 g
Víz
710 g
Kalcium
656 mg
PHE
3 319 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma