Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Rakott zöldbab, bulgurral

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Elkészítés

1
A hagymát üvegesre pároljuk, majd félrehúzzuk a serpenyőt, belenyomunk két gerezd fokhagymát és megszórjuk 3 kiskanál pirospaprikával.
2
Ezután vissza tesszük a serpenyőt és megpirítjuk a darálthúst.
3
Közben a bulgurt kétszeres mennyiségű vízben kifőzzük és a zöldbabot is puhára főzzük. Ha mindennel kész vagyunk, jöhet a rétegezés.
4
Kivajazunk egy hőálló tálat.
5
Alulra kerül a zöldbab fele, majd következik a darálthús és a bulgur keveréke, aztán megint zöldbab és végül a tetejét meglocsoljuk a joghurttal.
6
Erre kerül a sajt. Ha úgy szimpatikusabb a rétegek közé is kerülhet joghurt.
7
A joghurtot két gerezd fokhagymával, sóval és borssal ízesítettem.
8
Nekünk volt itthon egy kis darab sajtunk, amit fel kellett használni, ezért került a tetejére, de ha zsírszegényebben szeretnétek elkészíteni, akkor ez elhagyható. Tejmentes is elkészíthető Vegán sajttal és vegán tejföllel.

Kategóriák

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
2 206 kcal
Fehérje
145 g
Szénhidrát
84 g
Cukor
25 g
Zsír
115 g
Telített zsírsavak
61 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
0,06 g
Többszörösen telítetlen
0,32 g
Koleszterin
0 mg
Rost
13 g
13 g
Víz
96 g
Kalcium
61 mg
PHE
6 747 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma