Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Teljes kiőrlésű kenyérlángos

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Elkészítés

1
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukor társaságában. A lisztet a konyhagép üstjébe szitáljuk és elkeverjük a sóval. A felfutott élesztőt, a vizet (150 ml) és a zsírt is hozzáadjuk és nagyon jól kidolgozzuk a gép dagasztó kampójával, közepes fokozaton. (Természetesen kézzel is dagasztható.) Letakarjuk konyharuhával és meleg helyen 60-70 percig kelni hagyjuk.
2
*A szalonnát apró kockákra vágjuk és kiolvasztjuk a zsírját egy serpenyőben. Leszűrjük és a tepertőt félretesszük. A hagymát cikkekre vágjuk és lemezeire szedjük. A tejfölben elkeverjük a fokhagymát. A megkelt tésztát egy kizsírozott gáztepsibe nyomkodjuk, megkenjük a fokhagymás tejföllel, rászórjuk a hagymát és a szalonnatepertőt, majd betoljuk a 200°C-ra előmelegített sütőbe 25-30 percre, illetve amíg aranybarna nem lesz. Frissen vághatunk rá egy kis metélőhagymát és fogyaszthatjuk is.

Kategóriák

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
2 809 kcal
Fehérje
105 g
Szénhidrát
293 g
Cukor
24 g
Zsír
133 g
Telített zsírsavak
60 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
0,41 g
Többszörösen telítetlen
0,16 g
Koleszterin
0 mg
Rost
29 g
10 g
Víz
139 g
Kalcium
142 mg
PHE
4 767 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma