Házi burgerem, teljeskiörlésű buciban, pulykahús pogácsával
({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})Recept értékelés
Ezt a recepted már értékelted
Összetevők
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
4 x 100 g
25 g
2 x darab (55 g)
10 x 1 g
adag (12 g)
adag (3 g)
4 x 1 g
csipet (2 g)
3,5 x 100 g
1,5 x 100 g
100 g
7 x 1 g
kis pohár (200 ml)
0,5 x 100 ml
Jegyezd fel ezeket az összetevőket az étrendedbe
Pontosan tudni fogod mennyi kalóriát és milyen makrotápanyagokat tartalmaz a recept.
Elkészítés
1
Húspogácsa: -400g pulyka darált hús -1 nagy fel vöröshagyma -1 tojás -1 ek. cukormentes ketchup -1 ek. mustár -1 gerezd fokhagyma -só, bors, pirospaprika
2
A hagymát felaprítjuk, majd az összes hozzávalót alaposan összedolgozzuk. Ízlés szerint ízesítjük a fűszerekkel (ha túl lágy egy kevés darált zabpelyhet szoktam beletenni hogy összefogja)
3
Korongokat formázunk belőle, majd forró tapadásmentes serpenyőben mindkét oldalát készre sütjük.
4
Buci hozzávalói: -350g tk. búzaliszt -150g tk. rozsliszt -100g (görög)joghurt -1cs. porélesztő -2dl tej -1ek cukor -egy nagy csipet só -0,5dl olaj (nálam olíva) -1 tojás (+ a kenéshez)
5
Az élesztőt felfuttatjuk, majd minden hozzávalót a dagasztógép üstjébe halmozunk, és alaposan kidagasszuk. 30 percig kelesztjük, majd kiadagoljuk, és kis gömböket formázunk belőle (nekem kb 6 darab szokott lenni). Ismét lét akarjuk majd duplájára kelesztjük. A tetejüket megkenjük tojással és szezámmaggal megszórjuk őket. 180 fokon kb. 18-20 perc alatt készre sütjük.
6
Az összeállítás már csak rajtatok és a fantáziátokon múlik. Nálam igazi retro Burger készült, sok zöldséggel, csalamádéval, ketchuppal és mustárral.
{{data.energy}}3 115 kcal
is {{data.energyAlt}}13 044 kJ ● Energia érték
{{data.protein}}162 g
Ajánlott napi energiabevitel: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}351 g
Ajánlott napi energiabevitel: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukor
{{data.sugar}} 14,8 g
{{data.fat}}105 g
Ajánlott napi energiabevitel: {{calculated.fat | number: 0}} g
Telített zsírsavak
{{data.saturatedFattyAcid}} 21,3 g
Transz-zsírsavak
{{data.transFattyAcid}} 3 g
Egyszeresen telítetlen
{{data.monoSaturated}} 38,5 g
Többszörösen telítetlen
{{data.polySaturated}} 6,8 g
Koleszterin
{{data.cholesterol}} 474 mg
Rost
{{data.fiber}} 1,3 g
Ajánlott napi energiabevitel: {{calculated.fiber}} g
Só
{{data.salt}} 5 g
Kalcium
{{data.calcium}} 323 mg
Nátrium
{{data.sodium}} 0 g
Víz
{{data.water}} 213 g
PHE
{{data.phe}} 5 204 mg
{{calculated.percentage}}%
Az ajánlott napi energiabevitelből
A napi energiabevitel pontosabb meghatározása
Módosítsd a profilod és mentsd el
Nő
Férfi
Kérem
Lefogyni
Izomtömeg növelés
Fittnek lenni
Születési év
Testmagasság
Testsúly
Aktivitás
Ülő
Enyhén aktív
Közepesen aktív
Nagyon aktív
Extra aktív
Aktivitás nélkül
Vissza
Profil befejezése
Cél testsúly
A cél testsúlyod meg tudod adni később is az alkalmazásban.
A céltestsúlyod később is megadhatod az alkalmazásban.
{{targetWeightMessageText}}
Hozd létre a fiókod
{{errors.message}}
A regisztrációval elfogadod a felhasználási feltételeket és személyes adatok védelmére vonatkozó szabályzatot
Vissza
Regisztráció
E-mail
Jelszó
A jelszónak legálabb 6 karakterből kell állnia!
{{errors.message}}
Vissza
A visszaigazoló e-mailt kiküldtük!
Pár percen belül megkapod a visszaigazoló e-mailt, amelyet a következő címre küldtünk: {{profile.email}}. Az e-mailben kattints a „Regisztráció befejezése” gombra, majd jelentkezz be.
Vissza
Bejelentkezés
E-mail
Jelszó
{{errors.message}}
Elfelejtetted a jelszavad?
Vissza
Elfelejtetted a jelszavad?
Írd be a regisztráció során megadott e-mail címed, és jelöld be a "Nem vagyok robot" című mezőt. Ezt követően egy új jelszót küldünk neked.
E-mail
Vissza
Elküldve
Az e-mail címedre elküldtük az új jelszavad!
Tápanyag-összetétel
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
A Prémium felhasználóknak nem jelennek meg a hirdetések
Podkategorie
A recepteket és az összetevőket
A recepteket és az összetevőket
A kategóriák áttekintése
Jobban kézben tarthatod a kalóriabeviteled és leadásod.
Statisztikák a céltestsúlyod felé vezető úton
Állítsd be a céltestsúlyod és kövesd nyomon a fejlődésed
Inspirálódj receptekkel és étrendekkel
Ismerkedj meg az óriási élelmiszer adatbázissal.


