Dine4Fit
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Izrael specialitása: a Shakshuka

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Összetevők

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Összetevők

Elkészítés

1
Minden zöldséget kis darabokra szeleteltem átmosás után, majd a következő sorrendben mentek pirulni az olajos serpenyőbe -> hagymák -> paprika -> padlizsán -> szeletelt paradicsom -> sűrített paradicsom. Folyamatos kevergetés mellett közepes tűzön pirítottam őket.
2
Mindeközben fűszereztem (só, bors, római kömény, paprikapor, chili).
3
Miután minden alapanyag bekerült, alacsony lángon körülbelül 10 perc alatt szaftos-édes-csípős egytálétellé főztem.
4
Amikor szinte elkészült, néhány “lyukat formáltam” a hamis tükörtojásoknak, és hagytam, hogy fedő alatt megsüljenek.
5
Végül ízlés szerint kecskesajt, friss petrezselyem került a tetejére.
6
A maximálisan autentikus izraeli élmény érdekében égett-kopott serpenyőben, fortyogva érdemes tálalni az ételt. Természetesen a tunkolnivaló sem maradhat el foszlós kenyér vagy pita formájában. Egészségetekre! :)

Kategóriák

Tápértékek

fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Fehérje
fiber_manual_record Szénhidrát
fiber_manual_record Cukor
fiber_manual_record Zsír
fiber_manual_record Telített zsírsavak
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energia érték
1 171 kcal
Fehérje
48 g
Szénhidrát
69 g
Cukor
46 g
Zsír
78 g
Telített zsírsavak
17 g
Transz-zsírsavak
0 g
Egyszeresen telítetlen
44 g
Többszörösen telítetlen
9 g
Koleszterin
1 086 mg
Rost
17 g
0,17 g
Víz
466 g
Kalcium
224 mg
PHE
2 237 mg
Energia érték
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Fehérje
{{recipe.protein}} g-
Szénhidrát
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukor
{{recipe.sugar}} g-
Zsír
{{recipe.fat}} g-
Telített zsírsavak
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transz-zsírsavak
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Egyszeresen telítetlen
{{recipe.monoSaturated}} g-
Többszörösen telítetlen
{{recipe.polySaturated}} g-
Koleszterin
{{recipe.cholesterol}} mg-
Rost
{{recipe.fiber}} g-
{{recipe.salt}} g-
Víz
{{recipe.water}} g-
Kalcium
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
az adatbázisunkban található élelmiszerek száma
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
tegnap kitöltött étrendek száma
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma